产品使用流程

前厅收回来的餐具经过人工清除餐具残渣后摆入餐具专用清洗筐，把筐推入机器，机器自身完成洗涤、精洗、蒸汽消毒、红外线高温消毒烘干的全部过程，在机器出口处直接回收达到国家卫生标准的可以直接使用的餐饮具。

洗涤=高强压上五下四混合洗涤用品强力对等压冲击餐具表面，利用强大的压力和化学效应剥离餐饮具表面的污垢；

精洗=大流量60℃以上的热水，伴随一定的压力对餐具进行360°的混合清洗，保证餐具洁净；

蒸汽消毒=80℃以上的蒸气上下对流，对餐具进行360°无死角混合高温蒸消，保证餐具健康标准；

红外线高温消毒烘干=配合红外线用130°物理高温去除餐具周围的水分，使其干燥，达到短期保存的目的。

(1) 洗涤原理

① 利用BK-300优质不锈钢水泵的强力扬程、泵压剥离污垢；

② 利用物理技术参数使机器内部餐具上下压基本达到平衡；

③ 利用化学用品的乳化效应；

④ 利用BK-200优质不锈钢水泵的中压高流量洁净餐饮具；

⑤ 利用蒸汽高温杀菌消毒；

⑥ 利用红外线物理高温杀菌消毒烘干。